Kwiaty i zwyczaje

1915262_1247020368660920_6033391082330125422_n

 choć czasy już nie te
i romantyzm dawno wyszedł z mody
posyłam ci miłość
wplątaną w kwiaty

Zwyczaj obdarowywania kobiet kwiatami, który niegdyś był bardzo popularny, ale w czasach powojennych mocno podupadł, zaczyna znowu wracać, ku ogromnej radości wszystkich pań, jak również producentów i sprzedawców kwiatów. W związku z klimatem jaki u nas panuje i faktem, że przemysł produkujący kwiaty jest tak naprawdę w powijakach, jeśli porównać go z przemysłem za granicą, hurtownicy zmuszeni są sprowadzać kwiaty do Polski z różnych stron świata. Rodzima produkcja nie jest w stanie zaspokoić potrzeb rynku, który coraz bardziej rozwija się i rośnie, znajduje coraz więcej klientów zainteresowanych zakupem bukietów. Nasz przemysł szklarniany rozwija się wciąż, pojawiają się nowi inwestorzy, a istniejące firmy unowocześniają swój sprzęt, goniąc standardy zagraniczne. Minie jednak sporo czasu, zanim produkcja krajowa będzie w stanie dorównać lub chociaż odrobinę konkurować z zagranicznymi potentatami produkcji kwiatów. Ponieważ jednak jest zapotrzebowanie na ten towar, rynek musiał znaleźć rozwiązanie. Pojawiły się więc wyspecjalizowane hurtownie, sprowadzające rośliny z międzynarodowych giełd, najwięcej z Holandii – światowej stolicy kwiatów, ale również z Kenii, czy innych państw, które zajmują się masową produkcją kwiatów.

Logistyka takiego rodzaju transportów nie jest sprawą prostą, biorąc pod uwagę, że kwiaty są towarem wyjątkowo nietrwałym, wymagającym specjalnych warunków transportu, a muszą przebyć niejednokrotnie potężne odległości. Dostawa kwiatów podróżuje zwykle w specjalnie do tego celu przygotowanych samochodach, które umożliwiają utrzymanie optymalnej temperatury i wilgotności przez cały czas trwania podróży roślin. Ponadto kwiaty są pakowane w specjalnych pojemnikach, aby podczas podróży nie uległy zgnieceniu. Transport taki musi trwać możliwie jak najkrócej, a kiedy kwiaty dotrą do celu, również muszą być odpowiednio przechowywane i jak najszybciej rozdystrybuowane do sklepów. Dlatego giełdy kwiatowe, które funkcjonują w naszym kraju, również inwestują w unowocześnianie swoich hal, aby jak najbardziej ułatwić handel tym wdzięcznym, choć trudnym towarem jakim są kwiaty, oraz zminimalizować straty wynikające z ich stosunkowo krótkiego terminu przydatności. Dzięki najnowszym technologiom możliwe jest wydłużenie przydatności kwiatów nawet do kilku tygodni, co korzystnie wpływa nie tylko na ich jakość, ale również na cenę.